最简单的家常菜怎么做

 我来答
帅伟婷
2021-10-09 · TA获得超过516个赞
知道小有建树答主
回答量:205
采纳率:99%
帮助的人:56万
展开全部

不用炒糖色的香嫩红烧肉【材料】:五花肉 500克、冰糖 35克、生姜 5片、老抽 1大勺、生抽 4勺、料酒 适量、油 1勺、葱 适量、香叶 少许【做法】:1、 锅内烧水,放入姜片,香叶,五花肉煮五分钟,过水后切块。2、锅里先铺一层葱,再铺一层姜片;3、切好块的五花肉码在上面,肉皮朝下;4、倒入料酒,料酒倒多点,大概到浸到肉的一半位置,倒入油,生抽,冰糖;5、大火煮开后转小火焖,我用的是电炖锅,时间比较久,用煤气炉焖的话大概十五-二十分钟左右,然后再把肉反过来,肉皮朝上,在焖一会,看着不要煮干水了。6、如果喜欢颜色深点可以加入老抽调色,焖好后转入高压锅内炖半个小时。

味极虾【材料】:鲜虾 600克、酱油 2勺、料酒 1勺、黄油 18克、白糖 1勺、【做法】:1、鲜虾洗干净后用牙签挑去背部的细肠;2、放入锅内,锅内不放油,就这样翻炒,烘干水分,装出待用;3、锅内放入黄油融化,黄油融化后,倒入虾煎一会儿,翻一下面再煎一会儿;4、倒入料酒、白糖和适量酱油,;5、翻炒片刻,使每个虾都均匀的裹上酱料就可以出锅了。

q喜气洋洋p

2022-10-19 · 还签啥名呀
q喜气洋洋p
采纳数:22824 获赞数:45506

向TA提问 私信TA
展开全部
【西红柿炖牛腩】

  食材:

  牛腩、西红柿、油、盐、桂皮、大料、料酒、酱油

  做法:

  牛腩洗净用清水浸泡1个小时,充分的去除血水,西红柿洗干净后用刀在上面轻轻的划个十字刀,放入热水中去皮,切成块,牛腩泡好后切成大块,在热油锅中爆香葱姜蒜,放入大料、辣椒、桂皮翻炒出香味,加入西红柿炒匀之后,加入清水,水开之后去除浮沫,加入酱油、料酒、盐搅拌均匀,关火,盖盖儿焖30分钟之后就可以吃了。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
帐号已注销
2022-08-15 · 超过12用户采纳过TA的回答
知道答主
回答量:106
采纳率:50%
帮助的人:3.2万
展开全部
番茄蛋汤 ,青椒肉丝 ,炒土豆丝,红烧鱼,炒白菜,....

这些放桌上啊、食欲就来了
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
帐号已注销
2022-08-15 · 超过10用户采纳过TA的回答
知道答主
回答量:198
采纳率:38%
帮助的人:5.9万
展开全部
番茄蛋汤 ,青椒肉丝 ,炒土豆丝,红烧鱼,炒白菜,....

这些放桌上啊、食欲就来了

遇到问题不可怕,不懂就多问问,多实践多测试,总会得到满意的解决方法。希望我的回答能帮到您,手打不易,望采纳,谢谢!!
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 1条折叠回答
收起 更多回答(2)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式