女人多吃哪些食物,抗衰老,润泽肌肤,早吃早好呢?
怪味鸡腿
食物:鸡翅2个、京葱适当、盐适量、芝麻油适当、麻汁适当、白芝麻1勺子、辣椒油2勺子、糖适当、麻椒油小小勺、鸡精少量、醋少量、生抽适当。作法:1.将鸡翅清洗,焯去血丝。2.换清水煮熟。3.取下去骨。4.将油热,将共椒八角茴香放入炸香。5.除掉花椒大料,并把所有调味品兑成调料汁。6.将鸡翅切割成条形码在盘里,浇上调料汁就可以。
油爆鱼干
食物:鱼干,姜片,蒜头,米酒,生抽,辣椒干,青红辣椒,盐油适当。作法:1、鱼干泡浸大半天,捞起来后沥干水分份;辣椒干切条,姜和蒜头切碎,青红辣椒切长段,预留。2、锅中入油,添加姜和蒜末文火煸出香味后,添加鱼干米酒生抽,中走红迅速煸炒。3、鱼干熟透以后,添加青红辣椒,干辣椒盐煸炒两下就可以摆盘。
石锅油麦菜
原材料:五花肉、油麦菜、油炸豆腐、食用油、食用盐、味精、生抽酱油、耗油、辣酱、蒜头。作法:1.将五花生猪肉放至凉水锅中煮到熟。2.取下切成片,大蒜去皮切成块,油麦菜切割成段儿,分离叶子和地下茎一部分。3.炒菜锅烧开,放进油,冷油放进小肉,文火爆锅至小肉出植物油脂,小肉转金黄。4.放入油麦菜地下茎部分,添加盐、耗油和生抽酱油。5.再倒入味精和老干妈,煮至地下茎变松,再倒入叶子一部分。6.走红煸炒两下,就可以加冷水,水流量未过全部食物。7.添加油炸豆腐,烧沸后用小火再炖上5min,移进烧开的石锅中就可以。
蚝油三丝
做法1、猪里脊肉切丝,用精盐料酒腌渍20分钟。2、杏鲍菇、胡萝卜、生姜切丝,大蒜切末。3、锅里倒入食油,油热后放入姜丝爆香。4、倒入肉丝,滑散,等肉丝变色盛出控油备用,锅里留底油。5、锅里底油热后撒入蒜末,倒入杏鲍菇丝翻炒。6、小火炒至杏鲍菇丝变软,倒入胡萝卜丝,肉丝。7、小火翻炒均匀,倒入适量味极鲜酱油。8、倒入一汤匙蚝油,翻炒均匀。9、等胡萝卜丝变软后,撒入适量精盐,炒匀出锅。