Question

馒头在常温下可以放多长时间？有什么依据呢？

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Answer 1

馒头常温状态最多能放一到二天，在常温下20度以上的环境中，馒头很容易被病菌等生物侵入，发生长霉。

一般放到保鲜袋里储存，夏天能放一天，春秋冬季环境温度略微稍低，大约能放2多天，常温状态不适合久放，危害口味。

怎么样用普通面粉、发酵饲料(发面，即酵母粉、无铝泡打粉等)跟水来制作馒头，馒头里的木薯淀粉在常温下便会衰老，使馒头发硬。假如馒头并没有外包装，它表层水分流失会让馒头干躁。因而，冷却后的馒头应装在一个新鲜袋子里，而且要把包装袋开展密封性。那样，馒头不得超过储放1天，并且馒头的香味比新鲜的馒头的香味稍硬一些，由于馒头中的木薯淀粉在衰老。

储存馒头的有关常见问题：新鲜的蒸好的馒头自然冷却后，每三个用一个包装袋扎牢，然后所有装进一个更多的包装袋中扎牢口，这一步的目的在于降低电冰箱中臭味侵蚀馒头，导致馒头变味儿，与此同时可以确保馒头水份不流失。

将配有馒头的塑料袋所有放入冰箱的冷冻格冷冻就可以，想吃的时候取下自然冷却一下，再隔水蒸一下就可以吃了，口感和刚出锅的一样好。

要冷冻的馒头要用塑料袋完全的密封性好，这可以阻隔电冰箱里的臭味，最好是一个袋子里装好多个，拿出来的情况下够一顿吃的东西就行。

馒头不要和别的的食材一同存储在一块，尤其是一些肉类食品，避免一些不必要环境污染。冷冻馒头也不可以无期限地储放，和冷藏一样，全是增加食物保质期的一个方法，只不过是冷冻可以比冷藏的储放时间更长，一般馒头能够冷冻一个月的时间也。

Answer 2

一般情况下，馒头在常温下可以放2到3天，如果放在冰箱里，时间可以稍微久一点，馒头还是新鲜的比较好吃

Answer 3

馒头在常温下最多可以放1-2天。在常温20度以上的环境中,馒头容易被细菌等微生物入侵,易出现发等变质现象。馒头在夏季的常温下能放半天至一天,春秋冬季节的温度稍低,馒头大概可以放1 2天左右。

Answer 4

如果在春天和秋天常温下馒头可以放两天左右还是可以吃的，但是如果在夏天的话，放到外面一天的话可能闻起来就会不是太香了，冬天的话在外面放盐只多放个三四天，要不然就不新鲜了。

Answer 5

馒头在常温下可以保存1-2天。馒头完全冷却后，可以放在保鲜袋里常温保存1-2天。含有馒头酵母，在20℃以上的常温下容易被细菌等微生物侵入，发霉，食用后不利于健康。建议尽早食用。 所有熟食和易腐食品应及时冷藏或冷冻，尽快食用。