Question

自制水煮花生，需要准备哪些食材？怎么样煮出来的花生特别入味？

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Answer 1

花生有着长生果的美称，并且营养价值特别高。含有人体所需要的蛋白质，以及维生素，微量元素。无论大人吃，还是小孩吃，都是非常有好处的。而且很多人在吃烧烤的时候，都必会点水煮花生，这道前菜。但是要想自己在家做出美味，好吃并且入味的水煮花生，可以按照以下步骤。首先准备好花生，八角，香叶，干辣椒，花椒，陈皮，盐。在煮花生的时候，加这么多香料，是为了能够让花生更好的入味，并且能够提香。在煮花生的时候，一定要全程中小火，不能开大火。并且煮好之后，还要加锅盖再焖煮10~15分钟，会更加的入味。

将买来的花生，放进清水当中不断的揉搓，直到将花生表面的泥土，全部都清洗干净，然后控干备用。起锅烧水，在锅中，放适量的八角，香叶，花椒，陈皮，盐。用大火煮开之后，全程中小火，将水煮至沸腾。并且将香味，完全去除后，将清洗好的花生，放进锅中。开大火，将水煮开，再改成小火。

盖上锅盖，焖煮20分钟。时间一到，就立马关火，火关了之后，千万不能够立马打开锅盖，可以将花生，先煮10~15分钟。再开锅食用，这样会更加的入味。而且煮出来的花生，会特别的软糯好吃。在煮花生的时候，一定要根据小编所说的以上几种调料，加进去，并且千万不能放桂皮。

因为桂皮的味道，过于刺激，如果放进去，会掩盖住花生的香味。并且会让花生中的营养，大量流失。在煮花生的时候，千万不能够开大火，否则只能够将花生煮熟，但是煮不软烂。并且吃完花生以后，千万不能够吃冷的食物，更不能喝冰镇饮料，否则很容易导致腹痛，腹泻现象的发生。

Answer 2

水煮花生需要准备食材:花生，调味料等。很多人煮花生时，只知道加食盐、八角、桂皮等香料，其实要想花生煮的又香又入味，必须多加这2味才行，如果没有加这2味，花生的香味会下降一半呢

Answer 3

就准备花生，八角，葱，姜，盐，鸡精，香叶；调味品一定要特别的稀缺，而且要小火慢煮，煮的时间一定要长，只要煮出来的花生才特别入味。

Answer 4

要准备花生，盐，八角，茴香，花椒，这东西都是需要提前准备好的，这样才可以煮出味道更好的水煮花生，一定要小火慢煮，这样才可以更入味。