Question

吃什么可以快速补钙

Answer 1

牛奶：可以提供丰富的钙元素，每100ml牛奶可以给人体提供约100-110mg钙，人体每天需要800mg的钙，而对于青少年以及骨质疏松的老年人，每天的钙元素需要量达到1000mg，建议每天饮用300mg左右牛奶，可以提供约300mg的钙。孕妇需要适当增加牛奶的摄入量，孕期每天可以喝500ml左右的牛奶；瘦肉：如猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉，可以提供丰富的钙元素；坚果：如核桃、杏仁、开心果、花生等，以提供丰富的钙元素；豆制品：如豆浆、豆脑、豆腐等，可以补充钙质；绿叶蔬菜：如苋菜、青菜等，可以给人体提供钙质；其他：动物内脏。在补充钙质的时候，要注意补充维生素D，可以促进钙质吸收。
补钙的食物有：牛奶；
绿叶蔬菜如苋菜和小油菜；坚果类如榛仁；谷类粮食如燕麦。补钙的食物有很多种选牛奶，牛奶是钙的最好的食品来源，一般的喝250g牛奶，大约可以获得275mg的钙，而且牛奶饮用方便，吸收的也是很好的。另外不少绿叶的菜在补钙上的效果也是不错的，最常见的是苋菜和小油菜，它的钙的含量都超过同样重量的牛奶。另外蔬菜还有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K，蔬菜用沸水焯过再烹调，钙的吸收率会更好一些。另外榛仁在各种坚果中含钙量是最高的，每100g炒榛子的钙含量高达815mg，能够满足成年人一天的钙需求量，但是坚果类热量普遍偏高，每天食用一小把就可以了。另外各种谷类粮食当中，以燕麦的钙含量最高，达到了精白大米的7.5之多，尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶，但仍然对补充钙是有很大好处的。