紫薯减肥能吃吗 紫薯的功效与作用
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紫薯减肥能吃吗
紫薯减肥能吃,但应尽量避免摄入太多。紫薯中含有丰富的营养物质,富含丰富的维生素和膳食纤维,可以给身体补充足的营养,同时纤维素可以起到促进肠胃蠕动的作用,并且紫薯属于高营养低热量的食物,常吃紫薯可以减少脂肪的吸收。
紫薯的功效作用
1.防癌抗癌
紫薯中含有的硒元素、铁元素等能够帮助人体抗疲劳、抗衰老。特别是硒元素能够有效被人体吸收增强机体的免疫力,并且帮助抑制癌细胞的生长有效防癌抗癌。
2.保护肠胃
紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。
3.增强身体免疫力
紫薯中防御欧的黏液蛋白能够帮助预防胶原病发生,提高身体的免疫力。另外紫薯中的矿物质还能维持和调节人体的功能。
4.减肥瘦身
每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。
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