Question

玉米和山药能一起炖排骨吗？

Answer 1

玉米，山药和排骨可以一起炖的，可以做成山药玉米排骨汤，具体方法如下：

准备材料：山药 1根、玉米块 150g、排骨 600g、葱 3根、姜 3片、盐 3茶匙、料酒 3汤匙。

1、第一步将准备好的排骨焯水洗净，放一旁备用。

2、玉米切断洗净，放入姜丝，加水至没过排骨。

3、锅内倒入料酒，如下图所示。

4、锅内加盐，如下图所示。

5、选择“肉类排骨”档压15分钟。

6、时间到后，排气都倒入砂锅中。

7、山药削皮切片放入，水开后煮5分钟。

8、最后撒上香葱，这样山药玉米排骨汤就做好了。