Question

甲鱼怎么宰杀处理

Answer 1

甲鱼宰杀过程为：宰杀、烫皮、开壳、取内脏、煮、销余洗涤。
1、可先将甲鱼翻身，待其头伸出来时，准确地将头剁下；或用左手掐住甲鱼的脖子，并拉出鱼头，右手持刀割断甲鱼的气管和血管，放血。
2、待血放尽后放入70℃～80℃的热水中，约拦斗携烫三四分钟取出，再从甲鱼裙边下面两侧的骨缝处割开，将盖掀起，取出内脏，用清水洗净；
3、最后放入开水内略煮，去简伏除血污，取出用冷水洗净。

Answer 2

甲鱼怎么杀弊昌，宰租衫扒塌棚杀甲鱼的步骤

Answer 3

放生吧，放下菜刀，立地喝水吧

追答

^_^

Answer 4

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