香料包第二次使用为什么会使卤水发黑？
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因为这个时候里面很多东西都过滤出来了，煮太久了是黑色。
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糖色不能炒过老，糖色老卤水变黑很严重，香料包不要和物件一直卤到出锅
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香料中，八角，桂皮，丁香，草果，良姜这几种香料的质量直接影响到卤水发黑
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可能香料就是二次使用已经没有作用了，第一次用就已经过滤
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可能是东西都是不可以久煮的吧煮多了就会出现其他的不好的物质
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