菜花怎么做才好吃
11个回答
2020-09-12
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2020-09-12
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我的做法是。
先把猪肉切成片。大小自己感觉。多少也一样。然后把菜花用开水焯一下(焯的时候水里一定要加少许盐这样菜花焯出来色好看),
在锅里加上油,最好是豆油。然后用葱花和蒜,姜末暴锅加花椒面。然后下肉片炒,在倒入菜花。
加入生抽和鸡精,在翻炒,在加入少许盐,差不多了。就加入淀粉水,翻炒几下出锅,装盘。好吃还好看。
先把猪肉切成片。大小自己感觉。多少也一样。然后把菜花用开水焯一下(焯的时候水里一定要加少许盐这样菜花焯出来色好看),
在锅里加上油,最好是豆油。然后用葱花和蒜,姜末暴锅加花椒面。然后下肉片炒,在倒入菜花。
加入生抽和鸡精,在翻炒,在加入少许盐,差不多了。就加入淀粉水,翻炒几下出锅,装盘。好吃还好看。
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可以凉拌,就是把菜花过水,放入盐蒜
鸡精味极鲜即可!
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准备西蓝花 西红柿和鸡蛋 加入葱姜蒜调料 起锅加入木耳翻炒均匀
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