Question

麦饭石锅第一次怎么养锅 怎么清洗？

Answer 1

新买的麦饭石锅要先清洗,开锅养锅，那我们要怎样清洗怎样开锅呢？

1.先用温水放入洗洁精，把锅的里面和外面都清洗干净(洗的时候要用海绵擦，千万不能用钢丝球，不要破坏麦饭石锅的涂层)用抹布把水分擦干。

2.把锅放在火上烧热，用，叉子叉着带有猪皮的肥肉，擦拭锅的里面，多擦一会儿(这是为了把锅里面的脏东西清出来)再用温水清洗干净。

3.用食用油均匀的涂抹在锅的里面，放置一晚，让油进入锅的每一个气孔，这样锅才可以不粘。

第二天我们的麦饭石锅就可以正常使用了。

麦饭石锅表面的涂层比较容易破坏，我们在使用的时候要尽量用木铲，清洗时要用海绵擦。只有把锅保养好了，锅才可以不粘，也可以用的时间比较长。