2块钱能买一盘,特别好吃,孩子超级喜欢的食物有哪些?
拌凉菜凉拌青瓜
原材料:青瓜500g、大蒜2粒、芝麻油、油辣子、白米醋、食用盐作法:1.青瓜清洗用花刀拍出块状预留;2.加食用盐、白米醋腌渍十分钟,倒去不必要的水分;3.大蒜切碎加芝麻油、油辣子、白砂糖、食用盐、葱段调为味汁。小提示1.青瓜削皮时用刮的,去下刺就行。别把带皮全去了,带皮漂亮;2.腌制黄瓜,这一步盐多放点稍微,那样以后拌时就无需加盐了。2块钱能买一盘,特别好吃,孩子超级喜欢。
苞米炒黑木耳
原材料:玉米,木耳,生猪肉,红萝卜,食用油,生姜沫,蒜泥,白胡椒粉,生抽,盐,葱段。作法:1.提前准备原材料:玉米清洗干净、黑木耳泡发、红萝卜切成薄片、生猪肉加一点盐、米酒、水淀粉稍腌。2.锅中注油热,下葱姜末爆锅,放进猪肉炒至掉色。3.放进胡萝卜片煸炒。4.放进木耳炒匀。5.放进玉米稍炒,加白胡椒粉、生抽调料。6.最终添加醋和葱段炒匀出锅。2块钱能买一盘,特别好吃,孩子超级喜欢。
凉拌藕丁
用材:连藕400克黄秋葵2个(装饰设计用)小米辣2个独头蒜1个盐3克苹果醋3汤勺食用橄榄油2汤勺生抽2汤勺作法1.备好食材;大蒜削皮切碎,黄秋葵和辣椒各自清洗切粒;莲藕去皮清洗,切成丁,锅中煮沸适量水,再加上3克盐,烧开,倒进藕丁焯熟;2.捞出以前倒进少量苹果醋,避免藕丁变黑;捞出,用凉白开水冲一下,控干;凉锅,倒进食用橄榄油,下蒜末进行爆香;3.添加朝天椒、黄秋葵、倒进生抽,关火后加入苹果醋翻拌;舀起淋在藕丁上边,翻拌就可以。