Question

赤小豆鲫鱼汤的介绍

Answer 1

赤小豆鲫鱼汤是一道传统的汉族药膳，属于粤菜系。入秋未有秋意，仍是暑热湿气重，这是广州地理位置气候环境特定而成的。赤小豆鲫鱼汤则具有健脾去湿、利尿消肿的功效，为时下较合适的汤品，同时亦适用于湿热症。