Question

鸡蛋牛奶布丁怎么做

Answer 1

鸡蛋牛奶布丁的做法

用料  

鸡蛋    3只    

纯牛奶    250ml    

细砂糖    45g    

鸡蛋牛奶布丁的做法  

1. 布丁瓶洗净备用

2. 细砂糖倒入纯牛奶中用打蛋器搅拌直至细砂糖完全融化

3. 鸡蛋打散直至打蛋器拿起来挂不住蛋清为止

4. 把牛奶倒入鸡蛋液中搅拌均匀，然后细筛过筛几遍（我过了五遍）

5. 倒入布丁瓶并用锡纸封口，烤箱170度预热10分钟，热水倒入烤盘中，布丁瓶放入烤盘里，水浴40分钟左右。

6. 出来的布丁非常细腻光滑口感很赞哦。

小贴士

可以在牛奶液中滴几滴新鲜柠檬汁更香甜

Answer 2

鸡蛋布丁怎么做才好吃？加入三个蛋黄，一勺白糖，十克面粉，180克牛奶，搅拌均匀，放入200度的蒸箱35分钟，拿出来就可以吃了。

Answer 3

鸡蛋吃完不要扔掉鸡蛋壳，可以来做个芒果鸡蛋布丁，好吃美味

Answer 4

鸡蛋牛奶布丁又香又嫩滑