薏米与薏仁有什么不同
没有不同,二者是同一种东西。
功效:清热利湿,除风湿,利小便,益肺排脓,健脾胃,强筋骨。常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑等,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有改善作用。
薏仁又名薏米、起实、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药,也是常吃的食物。
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扩展资料:
薏仁的食用方法:
1、薏苡仁醪:
薏米100克,煮成稠米粥。另用糯米500克煮成干米饭,与苡米粥混合,待冷,加酒曲适量拌匀,发酵成为酒酿,每日随量佐飧食用。有健脾胃,去风湿,强筋骨之作用,可治风湿性关节炎。
2、薏米莲子百合粥:
薏米50克,莲子(去心)30克,百合20克,先煮烂,再与粳米50克同煮粥用适量红糖(或蜂蜜)调味食用。有健脾祛湿,润肺止泻,健肤美容作用,适用于大便溏烂,下肢湿疹,面部痤疮等症。
参考资料:/baike.baidu.com/item/%E8%96%8F%E4%BB%81"target="_blank"title="薏仁_百度百科">薏仁_百度百科