怎样煮大米粥

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公子思无邪
2020-10-12 · 人间美食,不负美好年华
公子思无邪
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大米、水;可选适量
制作步骤
1、依据人数和饭量将大米放入小锅,加入清水,米铺平,水面超过米面3公分左右;
其他大米粥图片
其他大米粥图片(18张)
大米和水的比例是1:3.
2、大火煮沸,可以加盖,要经常开盖,否则沸水会溢出(时长4分钟左右、视水量米量而定);
3、待水沸后,转入小火,火苗长在1公分以内,可以加盖,也可以开盖,加盖时需有人看守,需偶尔开盖,防止米汤溢出,10分钟左右品尝是否煮熟;
4、煮熟后,关火。
1、将红薯去皮洗净后切成小块,红枣和大米淘洗干净。
2、拿一个微波炉适用的容器,最好是容量大些的带盖容器,可以使用微波炉附带的煮饭煲。
3、将大米和红薯加入,倒入开水,开水的用量要根据自己喜欢的粥的稠度来定,喜欢稠的就少放点水,反之就多放些水。水放好后浸泡15分钟。
3、滴两滴食用油在容器里,盖上盖子,放进微波炉用高火煮10分钟。
4、取出容器,打开盖,轻轻搅拌一下,再放进微波炉继续用中火20分钟。
5、香甜可口的红薯大米粥就做好了。
玉米粉50克,大米100克。
做法编辑
先将大米淘净,加水适量,文火熬至九成熟时,将玉米粉倒入,边倒边搅,煮至粥熟。每日早、晚餐食用。
功效
羞言蝶恋花F
2021-02-22 · TA获得超过1319个赞
知道小有建树答主
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你家煮大米粥喝吗?这几点别忽视,快速变粘稠鲜滑,顺口又好吃

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伴产0T
2020-10-12 · TA获得超过249个赞
知道小有建树答主
回答量:5536
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帮助的人:195万
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大火把水烧开,倒入淘净的米,要不停搅拌,再关小火煮二十分钟子心可以了。
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乐锦记食品
2020-10-12
知道答主
回答量:80
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1
我选用的这种大米真好,有机会的TX试试
2
大米淘洗干净,加入纯净水浸泡30分钟,然后插电熬煮25分钟,焖煮10分钟
3
熬出来的米粒粘稠,汤汁浓厚,米香四溢

4
成品
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