Question

鹅肉和鸡肉哪个更好吃？

Answer 1

鹅肉的蛋白质含量和脂肪含量比鸡肉高。
鹅肉的营养价值：
1.鹅肉含蛋白质，脂肪，维生素A、B族维生素，烟酸，糖。鹅肉蛋白质的含量很高，富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素，鹅肉蛋白质含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高，赖氨酸含量比肉仔鸡高。
2.鹅肉不仅脂肪含量低，而且品质好，不饱和脂肪酸的含量高，特别是亚麻酸含量均超过其他肉类，对人体健康有利。鹅肉中的脂肪含量较低，仅比鸡肉高一点，比其他肉要低得多。鹅肉脂肪的熔点亦很低，质地柔软，容易被人体消化吸收。
鸡肉的营养价值：
1.鸡肉和猪肉、牛肉比较，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质蛋白质的来源。鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮而有差别，从高到底的排序大致为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。鸡肉皮存在大量的脂类物质，所以绝不能把带皮的鸡肉视为低热量的食品。
2.鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源，并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。
3.鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较，含有较多的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸，能够降低人体对健康不利的低密度脂蛋白胆固醇的含量。

Answer 2

鹅肉和鸡肉哪个更好吃？其实鹅肉和鸡肉营养都非常丰富，有的人愿意吃鹅肉，有的人愿意吃鸡肉，但就我来说的话我喜欢吃鸡肉，因为鸡肉的肉质更细腻。

Answer 3

鹅肉的鸡肉应该都很好吃，这鸡肉大家经常吃，鹅肉可能相对少一些，如果有生病的人建议还是不要吃鹅肉。

Answer 4

鹅肉和鸡肉哪个更好吃？鹅肉的话，一般情况下的话，这个要根据自己的这个喜爱的，我觉得一般情况下的话，记录因为更韧一点，她的它的味道的话，应该更鲜嫩一点的，应该是鸡肉更好吃的

Answer 5

当然是鸡肉更好吃了。
据说鹅肉的营差价值更高，但是鹅肉的价格明显高于鸡肉，不是一般人能消费的起的。