怎样炖鸡胗又烂又好吃? 我来答 1个回答 #合辑# 机票是越早买越便宜吗? 黑旋风不黑 高粉答主 2021-05-20 · 世界那么大,我想出去看一看。 黑旋风不黑 采纳数:261 获赞数:94904 向TA提问 私信TA 关注 展开全部 准备用料:鸡胗600g、土豆800g、油适量、葱花适量、姜2片、蒜2瓣、酱油适量、老抽适量、盐适量、糖适量、料酒适量、干辣椒适量、鸡精适量1、鸡胗切片,不用太薄,加酱油,盐,葱,姜,料酒,腌制10分钟2、土豆切块,备用3、烧热水,水开后放入鸡胗,炒一下,出锅备用。(水开后把沫撇出去)4、锅中备油,加入葱姜蒜,干辣椒,炒香5、加入鸡胗,翻炒6、加入土豆,翻炒,锅中无水分,加入酱油,老抽,糖,盐,再次翻炒7、锅中加水,水不要没过土豆,炖大概20分钟,快出锅时加鸡精。8、这是成品 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 其他类似问题 2020-12-03 鸡胗怎么煮才会烂 25 2022-11-16 怎样炖鸡容易烂? 2022-09-28 怎样炖鸡胗又烂又好吃窍门 2023-07-06 怎样炖鸡胗又烂又好吃窍门 2022-11-16 怎样炖鸡容易烂? 2023-01-12 怎样炖鸡容易烂 2022-11-16 炖鸡怎么炖容易烂 2023-07-07 怎么炖鸡胗软烂窍门 为你推荐: