请问家庭蒸蛋怎样做?
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家庭蒸蛋的做法就是取一个碗,打上1到2个鸡蛋,然后放上少许的盐,用温水把鸡蛋,稀释并且打匀,然后放在蒸锅上,开锅之后再蒸十分到15分钟就好了,装好之后喜欢吃什么口味就再加些调料
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1.鸡蛋打散,加点盐后继续用筷子搅打均匀
2.加入温水搅匀,比例是鸡蛋液:温水=1:2
3.隔着滤勺,将混合好的蛋液倒入盘中
4.盖上保鲜膜,上蒸锅,中火10分钟
5.最后放少许生抽,滴几滴芝麻油
2.加入温水搅匀,比例是鸡蛋液:温水=1:2
3.隔着滤勺,将混合好的蛋液倒入盘中
4.盖上保鲜膜,上蒸锅,中火10分钟
5.最后放少许生抽,滴几滴芝麻油
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我在家做的一般是两个鸡蛋加半碗烧开的水,一定要慢慢倒水边倒边搅拌,不然鸡蛋就烫熟了,如果有柠檬滴一滴柠檬汁可以去腥,直接蒸就可以了。
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家庭蒸蛋的做法:准备一个鸡蛋和一个干净的碗
把鸡蛋打入碗,放盐,油后用筷子搅拌
搅拌均匀加水再搅、可以放一些葱花调味。
搅拌好放蒸锅隔水蒸10分钟就可
把鸡蛋打入碗,放盐,油后用筷子搅拌
搅拌均匀加水再搅、可以放一些葱花调味。
搅拌好放蒸锅隔水蒸10分钟就可
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1.打一个鸡蛋放入碗里加一点盐,加一个鸡蛋的量的水。
2.筷子搅匀
3.撒点葱花滴几滴香油
4.大火蒸了
5.大火蒸了8分钟然后关火闷了会。具体蒸多久要看用的器具和鸡蛋的量。
2.筷子搅匀
3.撒点葱花滴几滴香油
4.大火蒸了
5.大火蒸了8分钟然后关火闷了会。具体蒸多久要看用的器具和鸡蛋的量。
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