大白菜粉丝汤的做法

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剑经业4D
2022-10-26 · TA获得超过5679个赞
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  大白菜的营养物质很丰富,可以有促进食欲的作用,是一种很常见的蔬菜类型,可以补充丰富的维生素和矿物质,对于促进新陈代谢来说是首选,怎么吃比较好,来看看这道大白菜粉丝汤的做法,这款食谱可以润肠通便,还能解毒。

   大白菜粉丝汤所需材料

  白菜100克、粉丝50克、葱末适量、盐适量、香油适量、味精适量、植物油适量

   大白菜粉丝汤的做法

  1、将白菜择去老叶,洗净,切丝;粉丝剪成10厘米长的段,用温水泡软。

  2、锅置火上,倒植物油烧热,放入葱末煸炒出香味,加入白菜丝稍加翻炒。

  3、放入足量水、粉丝、盐煮开,放入味精调味,淋上香油即可。

   大白菜粉丝汤的功效与作用

  大白菜中的纤维素多,对于有习惯性便秘,或者是容易上火的人群来说是不错的选择,可以起到排毒降脂的作用,具有通利肠胃、清热解毒的功效,而且也有养胃利尿的功效。粉丝有多种营养元素,粉丝本身的吸附性强,柔润嫩滑,爽口宜人,凉拌煮汤皆宜。大白菜粉丝汤此汤具有清热解毒、利二便、止咳化痰的功效。适合的人群也比较多的,可以有很好的滋阴润燥的一款食谱,特别适合便秘人群。

  大白菜粉丝汤的制作简单,营养物质多,大白菜的营养物质也是很多的,比如说大白菜的含锌量居蔬菜之首,并富含膳食纤维和维生素,对人体健康有重要的作用,和粉丝一起吃,可以吸收营养的同时,口感上也可以得到满足,使得汤品更加爽口宜人。

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