西瓜是水果还是蔬菜?
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西瓜是水果。
水果是指多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实。西瓜是一种夏天的水果,果肉味甜,有降温去暑的功效。
西瓜果实大型,近于球形或椭圆形,肉质,多汁,果皮光滑,色泽及纹饰各式。种子多数,卵形,黑色、红色,有时为白色、黄色、淡绿色或有斑纹。西瓜种子含油,可作消遣零食;果皮可入药,有清热、利尿、降血压之效。
中国各地均有栽培,品种甚多,外果皮、果肉及种子形式多样,以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏溧阳等地最为有名。其原种可能来自非洲,久已广泛栽培于世界热带到温带,金、元时始传入中国。
扩展资料
常见种类
1、小天使西瓜
小天使西瓜成熟果实为椭圆形,果型指数1.3左右;平均单瓜重1.5千克,最大可达3千克以上。
2、春雷西瓜
春雷西瓜果实椭圆形,果形指数1.25。果皮薄且韧、厚仅0.6厘米,果面底色翠绿,均匀分布墨绿色细条纹带。
3、京秀西瓜
京秀西瓜早熟,果实发育期26-28天,全生育期85-90天。植株生长势强,果实椭圆形,周正美观,绿色,有锯齿形窄条带。
参考资料来源:百度百科-西瓜
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