简单好吃的平菇瘦肉汤的做法
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平菇瘦肉汤
食材：平菇+生菜+瘦肉
做法：
①瘦肉放2.5勺淀粉、1勺水、少许盐、白胡椒腌制15分钟（最好是放冰箱冰冻10分钟再煮）
②爆香葱段、蒜，下平菇翻炒一会
③加水煮3-5分钟
④下肉片煮熟（一定要等定型后再划散！否则就脱浆啦）
⑤下生菜、少许盐即可
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