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2017-08-17 · 发现世界优质的葡萄酒
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酿酒量的多少由葡萄的含糖量来决定的。
按十斤葡萄如果加糖发酵、酒度可以提高到15度左右，完全发酵后去除皮渣、压榨过滤后一般可以做8斤以上葡萄酒。如果不加糖发酵，葡萄含糖量一般，最多可以做6-8斤。
按比例算下来，1斤红葡萄也就是至少可以做0.6-0.8两葡萄酒。
按十斤葡萄如果加糖发酵、酒度可以提高到15度左右，完全发酵后去除皮渣、压榨过滤后一般可以做8斤以上葡萄酒。如果不加糖发酵，葡萄含糖量一般，最多可以做6-8斤。
按比例算下来，1斤红葡萄也就是至少可以做0.6-0.8两葡萄酒。
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佳创实业
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1斤葡萄要看酿造什么酒？不一样的酒的酿造所需葡萄是不同的。
普通干红酿造375ml需要1斤葡萄。
如果酿造375ml冰酒需要16斤葡萄。
http://v.youku.com/v_show/id_XOTI0NDgwNDky.html
普通干红酿造375ml需要1斤葡萄。
如果酿造375ml冰酒需要16斤葡萄。
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