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粉皮靠肉怎样做?
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粉皮靠肉的做法:
1.将整张粉皮放入水里浸泡软后捞出,控干水,然后切成块状
2.将葱姜蒜清洗干净后切好放入油锅中翻炒出香味
3.炒出香味后倒入用盐和料酒提前腌制好的猪肉片,翻炒熟
4.再将粉皮放入锅里翻炒片刻,倒入酱油
5.放入八角,倒入清水大火烧开后转成小火慢慢炖煮
6.最后出锅前放入适量盐调味就可以了。
粉皮靠肉的做法贴心提示:
1.如果先将粉皮撕成块然后浸泡,这样大小会特别不均匀,影响口感和美观,因此建议先整张放入水里浸泡软,然后再用刀切成均匀的块状。
2.小火慢慢炖煮的时候一定要搅拌哦,否则会粘锅的。
1.将整张粉皮放入水里浸泡软后捞出,控干水,然后切成块状
2.将葱姜蒜清洗干净后切好放入油锅中翻炒出香味
3.炒出香味后倒入用盐和料酒提前腌制好的猪肉片,翻炒熟
4.再将粉皮放入锅里翻炒片刻,倒入酱油
5.放入八角,倒入清水大火烧开后转成小火慢慢炖煮
6.最后出锅前放入适量盐调味就可以了。
粉皮靠肉的做法贴心提示:
1.如果先将粉皮撕成块然后浸泡,这样大小会特别不均匀,影响口感和美观,因此建议先整张放入水里浸泡软,然后再用刀切成均匀的块状。
2.小火慢慢炖煮的时候一定要搅拌哦,否则会粘锅的。
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教你粉皮Q弹爽滑的做法
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粉皮靠肉做法非常简单,粉皮,牛肉,木耳,蒜苔,粉皮Q弹,牛肉软嫩,一回吃一盆
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粉皮靠肉的做法:
1.将整张粉皮放入水里浸泡软后捞出,控干水,然后切成块状
2.将葱姜蒜清洗干净后切好放入油锅中翻炒出香味
3.炒出香味后倒入用盐和料酒提前腌制好的猪肉片,翻炒熟
4.再将粉皮放入锅里翻炒片刻,倒入酱油
5.放入八角,倒入清水大火烧开后转成小火慢慢炖煮
6.最后出锅前放入适量盐调味就可以了
粉皮靠肉的做法:
1.将整张粉皮放入水里浸泡软后捞出,控干水,然后切成块状
2.将葱姜蒜清洗干净后切好放入油锅中翻炒出香味
3.炒出香味后倒入用盐和料酒提前腌制好的猪肉片,翻炒熟
4.再将粉皮放入锅里翻炒片刻,倒入酱油
5.放入八角,倒入清水大火烧开后转成小火慢慢炖煮
6.最后出锅前放入适量盐调味就可以了
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