大红辣椒怎么去皮呀？
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第一种来说的话，你可以用水煮呀。水煮到剥皮的时候它就软了，这样的方法是比较安全和方便。还可以油炸。把油烧的很热的时候，把辣椒放在两三秒可以去皮。看自己喜欢用哪一种，一般来说的话，用第一种的比较多比较安全嘛。
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上海昀望
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你好，最简单的就是用开水煮一下，然后用手把外面的皮剥了，也可以进用烧烤的办法把皮烤了再剥！
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