为什么羊肉串只有新疆的最正宗?
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因为新疆有大草原 哪里饲养的羊很正宗 都是吃草原里的牧草长大的 肉质细腻 肥而不腻 所谓靠山吃山靠水吃水 新疆人靠草原吃羊肉 一方面是羊的肉质好奇另一方面是新疆人手艺好 所以羊肉串在新疆最正宗
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因为新疆的气候特殊,在这种环境下生长的羊羊肉质量好,并且新疆人做串的配料独特,烤串的技高,所以新疆的羊肉串最正宗。
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每个地方都是有擅长什么东西,可能他们那边的羊肉养出来的是非常适合用来烧烤的,而且肉质也非常的鲜美,就是相当于当地的一个特色吧。
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因为他们制作的时间很久远了,经验丰厚,也有一部分原因是当地羊的品种很好,口感很好
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因为羊肉串是新疆的特色美食,源于新疆的特色也就是正宗的羊肉串了。
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