Question

为什么羊肉串只有新疆的最正宗？

Answer 1

首先就是新疆的羊肉特别好，适合烤羊肉油脂非常的丰富，烤起来特别的香甜可口

Answer 2

也就是说水土在那里，人家是土生土长的，原汁原味的。
那里的羊吃的是青草，大，草原的青草没有污染，而我们南方的羊都是饲料喂养的羊肉好大的山味，没有那么细腻，而且都是油。
真正大草原的羊没有任何添加剂，都是青草天然的肉质就算是肥。烤出来的肉串也跟瘦肉一样好吃。
最正宗的也是最贵的，肯定是环境不一样，吃的喂养的不一样。差别就在这里。

Answer 3

新疆的羊肉串所用的羊肉好，鲜嫩无比，而且丝毫吃不到腥膻味，因为吃的都是草原牧场，喝的都是天山雪水，再加上新疆昼夜温差大，为了御寒，羊身上都长了一层厚厚的脂肪，剥开皮毛之后，就能见到白花花的一层。这样的羊肉虽然纤维粗，但是用来烤制的时候，自身的油脂浸润羊肉本身，吃起来口感极为鲜嫩。而且本身没有腥膻味儿，所以根本不用加各种作料来腌制遮味，吃的就是它的原汁原味。

Answer 4

其实现在都不正宗了
首先这个羊肉就不一定是真的，有可能是其他的肉烧烤调料放的特别的多，所以大家也很难吃的出来
哪怕真的是羊肉，是合成的羊肉，还是真正的羊肉，也是很难讲的
所以现在在外面吃一口真正的肉也是不容易的。

Answer 5

羊肉串只有新疆的最正宗

新疆的羊肉串取自新疆当地最好的羊肉以及独特的配方，传遍大江南北。羊肉串以新疆为正宗，是因为新疆羊肉串从食材到烤制酱料秘制等等都由新疆发明独创。