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这是两个不同的概念啊
不是同类的营养素
微量元素是针对矿物质里的宏量元素而言的,而微量元素又分3类:
1.人体必需的:铁\碘\锌\硒\铜\钼\铬\钴\等8种
2.人体可能必需的为量元素:锰\硅\镍\硼\钒等5种
3.具有潜在毒刑,但为低量时,对人体可能具有必需功能:氟\铅\镉\汞\砷\铝\锂\锡
不是同类的营养素
微量元素是针对矿物质里的宏量元素而言的,而微量元素又分3类:
1.人体必需的:铁\碘\锌\硒\铜\钼\铬\钴\等8种
2.人体可能必需的为量元素:锰\硅\镍\硼\钒等5种
3.具有潜在毒刑,但为低量时,对人体可能具有必需功能:氟\铅\镉\汞\砷\铝\锂\锡
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微量元素通过与蛋白质和其他有机基团结合,形成了酶、激素、维生素等生物大分子,发挥着重要的生理生化功能。微量元素首先构成了休内重要的载体与电子传递系统。
维生素均以维生素原(维生素前体)的形式存在于食物中,维生素不是构成机体组织和细胞的组成成分,它也不会产生能量,它的作用主要是参与机体代谢的调节
维生素均以维生素原(维生素前体)的形式存在于食物中,维生素不是构成机体组织和细胞的组成成分,它也不会产生能量,它的作用主要是参与机体代谢的调节
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营养中的“微量元素”是相对于“宏量(大量)元素”而言,除了维生素外,还包括矿物质等,如人体健康和生命有关的必需微量元素有18种,即有铁、铜、锌、钴、锰、铬、硒、碘、镍、氟、钼、钒、锡、硅、锶、硼、铷、砷等。
http://baike.baidu.com/view/42623.htm是baidu百科中对于微量元素的详细介绍
http://baike.baidu.com/view/42623.htm是baidu百科中对于微量元素的详细介绍
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维生素=3个字
微量元素=4个字
微量元素=4个字
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