想了解和学习川菜和川菜文化是去重庆还是成都好？
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重庆
理由:
近带以来,川菜都是由重庆来发扬光大,川菜的创新,改良几乎都是重庆人
而重庆餐饮百强企业数量也远比成都多...
从全国各地的重庆餐管就能看得出来,只要打着川菜招牌的无不提及重庆,在成都就能到处看到重庆火锅,而重庆却看不到成都餐管,连成都人开火锅店都要打重庆的招牌,可以想象两地餐饮业实力
而厨师行业,同样等级的厨师重庆的待遇也比成都高...
理由:
近带以来,川菜都是由重庆来发扬光大,川菜的创新,改良几乎都是重庆人
而重庆餐饮百强企业数量也远比成都多...
从全国各地的重庆餐管就能看得出来,只要打着川菜招牌的无不提及重庆,在成都就能到处看到重庆火锅,而重庆却看不到成都餐管,连成都人开火锅店都要打重庆的招牌,可以想象两地餐饮业实力
而厨师行业,同样等级的厨师重庆的待遇也比成都高...
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一般川菜成都好，火锅去重庆
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成都！
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成都
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成温立交桥哪有个烹饪学校好象还要可以，以前常到里面打球
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