请问做汉堡要什么材料？怎么做？谢谢
主料：汉堡胚子1个、汉堡牛肉1片、鸡蛋1颗、番茄适量、青瓜适量、生菜叶适量
辅料：植物黄油适量、沙拉酱适量、番茄酱适量
1、准备好汉堡胚子和汉堡牛肉，如下图所示。
2、生菜洗干净，番茄切片，黄瓜切片，如下图所示。
3、平底锅放一匙黄油，把汉堡牛肉小火两面煎一下，边煎边用筷子在上面戳一些小孔，如下图所示。
4、把蛋煎成荷包蛋，如下图所示。
5、面包剖开，用锅底的余油煎一下，如下图所示。
6、面包摊开，在底部放上煎好的牛肉，如下图所示。
7、加一层青瓜片，挤上一点沙拉酱，如下图所示。
8、再铺上一层番茄片，再挤上一点沙拉酱，一点番茄酱，如下图所示。
9、铺上生菜叶，荷包蛋，如下图所示。
10、用上面的面包盖起来，剩下的番茄切小丁，用生菜叶子装起来，挤上少许的沙拉酱，如下图所示。
扩展资料：
汉堡的错误和谣言
一、汉堡包不是油炸食品
很多人错误地认为汉堡包是油炸食品。汉堡使用的肉不一定要经过油炸。汉堡可以通过水煮、烘培、烧烤等多种方法制作。吃汉堡不会危害健康。汉堡是健康的食品。汉堡食用方便、风味可口、营养全面，现在已经成为畅销世界的方便主食之一。
二、热量和肥胖
1、人们通常会把上扬的体重归咎为汉堡包热量大所导致。但食物与饮料本身是无所谓好坏的，只有不良的饮食习惯。
2、据美国糖尿病学会的消息称：只要长期的摄入热量不超过消耗热量，所有的食品与饮料在均衡的膳食结构中均有其自身作用。汉堡可以帮助你缓解饥饿，满足身体的营养需求，供应日常活动所需的能量。
三、汉堡包不会导致高血压
1、高血压产生的原因是，胰岛β细胞不能正常分泌胰岛素。汉堡包不会损坏胰岛β细胞，也不会减少人类身体内部的胰岛素。只要不进行暴饮暴食和不长期进行高盐饮食，那么你就不会出现高血压的现象。
2、美国糖尿病学会，认为汉堡不会导致糖尿病。
参考资料来源：百度百科-汉堡包
主料：汉堡胚子1个、汉堡牛肉1片、鸡蛋1颗、番茄适量、青瓜适量、生菜叶适量
辅料：植物黄油适量、沙拉酱适量、番茄酱适量
1、准备好汉堡胚子和汉堡牛肉，如下图所示。
2、生菜洗干净，番茄切片，黄瓜切片，如下图所示。
3、平底锅放一匙黄油，把汉堡牛肉小火两面煎一下，边煎边用筷子在上面戳一些小孔，如下图所示。
4、把蛋煎成荷包蛋，如下图所示。
5、面包剖开，用锅底的余油煎一下，如下图所示。
6、面包摊开，在底部放上煎好的牛肉，如下图所示。
7、加一层青瓜片，挤上一点沙拉酱，如下图所示。
8、再铺上一层番茄片，再挤上一点沙拉酱，一点番茄酱，如下图所示。
9、铺上生菜叶，荷包蛋，如下图所示。
10、用上面的面包盖起来，剩下的番茄切小丁，用生菜叶子装起来，挤上少许的沙拉酱，如下图所示。
扩展资料：
汉堡的错误和谣言
一、汉堡包不是油炸食品
很多人错误地认为汉堡包是油炸食品。汉堡使用的肉不一定要经过油炸。汉堡可以通过水煮、烘培、烧烤等多种方法制作。吃汉堡不会危害健康。汉堡是健康的食品。汉堡食用方便、风味可口、营养全面，现在已经成为畅销世界的方便主食之一。
二、热量和肥胖
1、人们通常会把上扬的体重归咎为汉堡包热量大所导致。但食物与饮料本身是无所谓好坏的，只有不良的饮食习惯。
2、据美国糖尿病学会的消息称：只要长期的摄入热量不超过消耗热量，所有的食品与饮料在均衡的膳食结构中均有其自身作用。汉堡可以帮助你缓解饥饿，满足身体的营养需求，供应日常活动所需的能量。
三、汉堡包不会导致高血压
1、高血压产生的原因是，胰岛β细胞不能正常分泌胰岛素。汉堡包不会损坏胰岛β细胞，也不会减少人类身体内部的胰岛素。只要不进行暴饮暴食和不长期进行高盐饮食，那么你就不会出现高血压的现象。
2、美国糖尿病学会，认为汉堡不会导致糖尿病。
参考资料来源：百度百科-汉堡包
原料:鸡胸肉150克，汉堡胚子2个，鸡蛋2个，面包糠100克，葱姜末各1匙，盐1/2匙，料酒1匙，生菜、西红柿适量
【做法】 1.将鸡胸肉切块，用葱、姜末、精盐、料酒腌制。
2.将鸡蛋打散，用腌好的鸡柳裹上蛋汁，拍上面包糠压实后，用平底锅煎至熟透。
3.在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。
【特点】营养特点：汉堡中的面包可以满足儿童对主食的需要，保证骨骼及大脑的健康发育成长，鸡柳则能提供足够的热量。自制汉堡时，注意加大蔬菜的含量，减少肉食比例，以增加对维生素的补充，也可将鸡柳替换为油脂含量稍低的鸡蛋或火腿片。
所需原料：
汉堡面包1个；牛脊（本地），并弄成圆筒状180克；生菜30克；番茄片 40克；时萝酸菜片25克；洋葱片，去皮40克；菜丝沙拉30克；椰榄5 克；薯条1包；瑞士奶酪40克；黄油20克；盐调至够味；白胡椒调至够 味；法香枝1个。
制作方法：
1、将面包分为两半，并将中心面朝上排在一起，将生菜番茄片洋葱片及时萝酸 菜片，放在烤好的底层面包上。注意：涂上黄油并烤好即刻用； 2、将肉饼放在扒炉上煎至所需要的程度（嫩，五成或全部等）制作奶酪汉堡， 用明火烤炉使其溶化； 3、将肉饼放在有蔬菜的面包上，上片面包放在上面，将其放在盘中，单独用菜 丝沙拉，橄榄及法香枝做装饰，最后放上薯条。
