海鲜菇怎么做好吃
2个回答
展开全部
蒜蓉煎海鲜菇
材料：海鲜菇、蒜蓉、小葱、熟的黑芝麻、盐、鸡精、高汤
做法：海鲜菇洗干净后备用，如果蘑菇腿比较粗的话可以用手轻轻的捏开成2-4瓣，但是尽量保持整颗的原样，蘑菇的帽子不要弄掉喽（表达似乎不太清楚哈，请发挥想象力）。平底锅里加少量油，倒入蒜蓉，中小火，把海鲜菇平铺在锅底，盖上锅盖小火焖3分钟，加盐、鸡精、少量的高汤烧开，把海鲜菇翻个个，把汤汁收干就OK了，出锅的时候撒上香葱和黑芝麻。
鲜菇鸡丸汤
材料：双孢菇、金针菇、海鲜菇、 鸡肉丸、盐
做法：将双孢菇(最好切成片)，金针菇，海鲜菇洗净放入砂锅内，加入鸡肉丸和水，大火烧开转小火煲三十分钟左右，煲好后只需要加一点盐就可以了。
黄骨鱼炖海鲜菇
材料：黄骨鱼1000克、海鲜菇800克、盐、生抽、料酒、姜适量
做法：1.黄骨鱼宰杀去内脏后洗净待用。 2.生姜切片。 3.锅上火入油，爆香姜片，加水烧开，依次放入黄骨鱼、海鲜菇，调入盐、生抽、料酒炖40分钟即可。
材料：海鲜菇、蒜蓉、小葱、熟的黑芝麻、盐、鸡精、高汤
做法：海鲜菇洗干净后备用，如果蘑菇腿比较粗的话可以用手轻轻的捏开成2-4瓣，但是尽量保持整颗的原样，蘑菇的帽子不要弄掉喽（表达似乎不太清楚哈，请发挥想象力）。平底锅里加少量油，倒入蒜蓉，中小火，把海鲜菇平铺在锅底，盖上锅盖小火焖3分钟，加盐、鸡精、少量的高汤烧开，把海鲜菇翻个个，把汤汁收干就OK了，出锅的时候撒上香葱和黑芝麻。
鲜菇鸡丸汤
材料：双孢菇、金针菇、海鲜菇、 鸡肉丸、盐
做法：将双孢菇(最好切成片)，金针菇，海鲜菇洗净放入砂锅内，加入鸡肉丸和水，大火烧开转小火煲三十分钟左右，煲好后只需要加一点盐就可以了。
黄骨鱼炖海鲜菇
材料：黄骨鱼1000克、海鲜菇800克、盐、生抽、料酒、姜适量
做法：1.黄骨鱼宰杀去内脏后洗净待用。 2.生姜切片。 3.锅上火入油，爆香姜片，加水烧开，依次放入黄骨鱼、海鲜菇，调入盐、生抽、料酒炖40分钟即可。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
香火肥肠餐饮加盟
2024-12-19 广告
肥肠煲作为我们深圳市香火餐饮管理有限公司的特色加盟项目，深受消费者喜爱。我们提供全方位的加盟支持，包括技术培训、食材供应、运营管理等多方面指导，确保加盟商能够快速上手，稳定经营。加盟肥肠煲，您将拥有独特的餐饮品牌、丰富的产品线以及广阔的市场...
点击进入详情页
本回答由香火肥肠餐饮加盟提供
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
