Question

白萝卜和什么炒菜好吃

Answer 1

我们用白萝卜加小米辣炒一个辣炒白萝卜丝，拌米饭很下饭，一起看看怎么做的吧？

Answer 2

按一下炒萝卜，会把萝卜的重味驱走，吃起来跟土豆丝似的、而且又通气不失萝卜的重要功效，喜欢的话那就赶快试试吧！

食材

食谱热量：10.5(大卡)

主料
白萝卜1

方法/步骤1

1、萝卜洗一下，把皮削了然后切成丝
2、丝不要求多细，而是要求均匀
3、切好后把干辣椒、葱、姜都切成丝,准备好！

1、锅烧上水，水有三分之一就可以了
2、开锅后拔萝卜丝到锅里，煮个6分熟，千万别煮过了
3、把萝卜丝捞出来过凉水，然后把萝卜丝挤下水
4、锅洗净准备炒

1、倒入少量的油
2、把辣椒、葱姜丝倒入锅中翻炒几下
3、把萝卜丝倒入进行翻炒，放入少量的水，以防糊锅
4、老抽少需、鸡精、盐放入后、翻炒个3-4钟就OK了
注明：喜欢口味重的就多放些辣椒和老抽

END
注意事项

萝卜要鲜脆的，买的时候注意，别买成糠的了。
煮萝卜丝的千万别煮过了，要不炒出来不好吃