鲁菜才是八大菜系之一，为什么会被川菜取代？
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可能是因为川菜被大家知道的更加广泛，而鲁菜相对来说就比较少。
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因为川菜更符合很多人的口味啊，得民心者得天下。
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因为川菜辣椒比较多、会很香，吃过吃后很难忘怀，就像四川的火锅
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我觉得应该有很多的原因的吧，你觉得是不是这样的？
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因为川菜给人的印象更加深刻，尤其是辣的味道
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