纳豆是黄豆吗?营养高吗?

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愛函

2021-12-09 · 超过44用户采纳过TA的回答
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纳豆是纳豆菌将小粒黄豆分解后的产物,它和黄豆有本质的区别。纳豆中富... 以及不饱和脂肪酸等活性营养素
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春甜甜花花5X
2021-11-16 · 贡献了超过569个回答
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朋友啊,纳豆呢,其实就是纳豆,它不是黄豆嗯纳豆的壳呢,也就是它的果皮呢是相对比较长比较扁的,而黄豆的比较那个长宽比是比较小的。至于功效呢
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知道专享用户

2021-12-07 · 超过35用户采纳过TA的回答
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黄豆我们一般吃得较多,其中有豆芽、豆浆、豆腐等。
绿豆炖汤有清肝解暑的功效。
最喜欢吃纳豆的国家当属日本了,但是我国也有些地区会食用纳豆。纳豆是保存很长时间的食物,过去没有冰箱,在探索尝试长期保存食物的过程中发现黄豆发酵之后的纳豆也是一道佳肴。
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自律孤岛

2021-11-16 · 超过115用户采纳过TA的回答
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纳豆其实就是黄豆,纳豆是由黄豆发酵而来的一种食品,但是它跟一般的黄豆又有区别,有什么区别呢
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9撩你没商量

2021-11-16 · 贡献了超过583个回答
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纳豆是日本常见的传统发酵食品,由黄豆通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成,具有黏性,不仅保有黄豆的营养价值...
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