Question

很多人小时候都喜欢吃辣条，甚至现在也非常喜欢，辣条是如何制作的？

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Answer 1

提到辣条，小编感觉这也是全国人民都喜欢吃的一种物品，不管老老少少，见到辣条都是会来一个，小编就十分喜欢吃辣条，没事儿的过程中吃的辣条看的影片，真的是十分爽爆的一件事情，恰好小编的妈妈是在辣条厂工作中的，她空闲的过程中都是给小编带许多辣条吃，因此小编从来没有缺过辣条，辣条做为一种零食，很多人都喜欢吃，那麼要问小编了解辣条是怎么做的吗？下边让小编来对你说回答。

辣条做为一种零食，很多人都喜欢吃，那麼要问小编了解辣条是怎么做的吗？小编自然了解是怎么做的，以前小编的妈妈便是在辣条厂工作中的，她回家跟小编说辣条是这样子做的，最先先准备好原材料，便是豆油皮，油，辣椒面，辣酱，第1步是把豆油皮首先用盐腌一会儿，随后再放进热油中炸一下；第2步便是锅中中放进各种各样调料，例如辣椒面，辣酱，八角桂皮等，加一点老冰糖炒成炒糖色，随后再把豆油皮放进在其中煸炒；第3步便是放水，让豆油皮再去中煮一会儿；第4步便是捞起来以后能够添加辣酱，搅拌均匀就可以吃完。

以前小编认为辣条的制造自然环境全是十分差的，但是小编的妈妈告知小编说，那头的厂子里边是按时消毒杀菌的，而且大家穿的基本都是有服饰的，里边的自然环境是特别洁净的，因此她才会适用小他人吃辣椒，要否则的话，辣条这类食物在妈妈的眼中都像慢性毒药一样，肯定是不可以给家中的孩子吃的。

总得来说，辣条是十分美味的，很多人都喜欢吃，小编是了解辣条是怎么做的，上边也讲了制做辣条的流程，假如有兴趣得话，大伙儿能够 在家里尝试做一下，小编的妈妈以前就做了，味儿或是十分非常好的。

Answer 2

辣条的制作方法如下：1、准备豆皮并用料酒腌制15分钟左右。2、将豆皮放入锅中焯水，然后煎炸一会儿捞出。3、在锅中加入适量油，然后放入花椒、辣椒等配料，并加水煮沸。4、最后倒入豆皮，直到水煮干即可出锅。

Answer 3

需要准备好面筋，然后将其切成细条状，可以在面筋里面放入辣椒油，放入自己喜欢吃的调味品，可以放入一点香精，这样就制作好了。

Answer 4

通常情况下就是用腐竹或者是用豆皮制作而成的，把它们清洗干净之后，用盐分杀去细菌之后，上面再去加入一些辣椒，进行反复的搓洗。