油辣子怎么做又香又辣？
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主料：辣椒粉70g、花椒15g、孜然10g、八角2粒、香叶2片、芝麻20g。
辅料：花生油、量麻油、盐、鸡粉、胡椒粉。
1、准备原材料。见下图所示：
2、花椒、孜然、八角、香叶放入搅碎机搅碎，倒入辣椒粉中。见下图所示：
3、倒入白芝麻搅匀。见下图所示：
4、锅中加油，油温六七热即可，倒入辣椒粉中迅速搅均匀。见下图所示：
5、加入盐、胡椒粉、鸡粉调味。见下图所示：
6、加入芝麻油提香。见下图所示：
7、成品。见下图所示：
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