Question

高压锅怎么煮饭

Answer 1

首先用米杯量好米，倒入高压锅，用清水洗至少3次，不要洗太多次，以免破坏营养。然后，加入适量的水，煮干米饭。一般来说，水只是比米少一点点。用高压盖上锅盖，米饭最好浸泡半小时以上煮干饭，这样煮出来的米饭比较软。泡半小时后，开煤气，开大火。高压锅第一次吹气，就是压力阀打开的声音。10分钟左右，高压锅吹，关小火，然后高压关火2分钟。高压两分钟后关火，待高压锅上的压力阀下降后再打开高压锅盛饭。这样，只需要20分钟，美味的米饭就做好了。