Question

养胃护胃吃什么好？

Answer 1

　　胃不好，很多人都有这毛病。胃不好吃什么最养胃?下面为你带来胃不好吃什么最养胃的对策。
　　养胃护胃的食物
　　一、南瓜

　　《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受 *** ，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。

　　二、胡萝卜

　　性味甘平，中国医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。

　　三、红薯

　　性平，味甘，补脾益气。《纲目拾遗》记：“补中，暖胃，肥五脏。”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多，其实是胃肠蠕动所致。糖尿病患者食用。

　　四、包心菜

　　卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡，与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泻及脾胃虚弱者不宜多吃。有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。

　　五、牛奶

　　味甘、性平，归肺、胃经。

　　作用：补肺胃，生津液，润大肠。宜于阴虚胃痛，津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、溼证者忌食。

　　六、粥类

　　粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。确定适合养胃的早餐食物.

　　七、苹果

　　健脾补气益胃，生津润燥。宜于脾虚食少，胃阴亏虚，阴虚胃痛。
　　胃不好要注意以下几点
　　1、每日进餐定时定量不过饱;若有条件，最好少吃多餐，每天5-7餐。

　　2、避免机械性和化学性 *** 过强食物，机械性 *** 增加对粘膜损伤，破坏胃粘膜屏障，如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋及干果类等;化学性 *** 会增加胃酸分泌， *** 胃粘膜，如咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等。

　　3、选择营养价值高，细软易消化的平衡膳食，如牛奶、鸡蛋、豆浆、鱼、瘦肉等，经加工烹调使其变得细软易消化、对胃肠无 *** ;同时补充足够热能、蛋白质和维生素。

　　4、选富含B族维生素、维生素A和维生素C的食品;主食以面食为主。

　　5、可选用蒸、煮、汆、软烧、烩、焖等烹调方法，不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。

　　6、进食时应心情舒畅，细嚼慢咽，以利于消化;根据自己的膳食习惯，配制可口饭菜;供给细软、粗纤维少的食物。
　　禁忌
　　易产酸食物，如地瓜、土豆、过甜点心及糖醋食品等。

　　坚硬的食物，如腊肉、火腿、香肠、蚌肉等。

　　生冷食物，如大量冷饮、冷拌菜等。

　　易产气食物，如生葱、生蒜、生萝卜、蒜油、洋葱等。

　　强烈的调味品，如胡椒粉、咖哩粉、芥末、辣椒油等。

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