请问怎么做春卷?
以前朋友从湖北老家帮我带了些春卷(好像是叫春卷吧,记的不是很清楚了)过来,味道很好,好像是用面粉做皮,里面包有猪肉青菜之类的,再用油炸出来的.那位大哥大姐知道具体的做法,...
以前朋友从湖北老家帮我带了些春卷(好像是叫春卷吧,记的不是很清楚了)过来,味道很好,好像是用面粉做皮,里面包有猪肉青菜之类的,再用油炸出来的.那位大哥大姐知道具体的做法,还请赐教.谢谢!
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26个回答
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正当我愁眉苦脸,咬着后槽牙考虑买不买韭菜的时候,我家pupu给我提出了一个相当有建设性的建议---把传统的春卷改良成黎巴嫩的kababa
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先去菜场买春卷皮
然后剁馅
把馅包进春卷皮
用油炸一下
OK~
然后剁馅
把馅包进春卷皮
用油炸一下
OK~
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我也想学，我家乡长沙这边是包的腊肉笋子加韭菜，那味道是相当韵味呢。
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香酥春卷制作教程
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春卷皮
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