Question

这种虾要怎么做才好吃？

别人送的，似乎不是鲜虾（但是我也不知道该叫什么，盒子上没写），煮出来吃很咸，肉已经比较硬了，和壳子粘得很紧。请问一下这叫什么虾？该怎么做才好吃啊？我觉得显然不能和鲜虾那样吃吧？
我家的口味都比较淡（少盐寡油无味精），所以特别想请教一下如何让它不那么咸（对于我们真是咸过头了）。而且之前蒸出来肉那么干，直接吃觉得口感不好啊。

Answer 1

煎虾也是一种不错的方法适合大众口味，首谨橡裂先把虾的表如橡面用油煎焦再放上适合的配料祥闭就可以连壳一起吃了。

Answer 2

干虾可以蒸着吃啊！你先泡个十分钟，然后锅里加油和葱沫倒入虾炒一下，盛起来放锅里蒸就行了

Answer 3

可能是大对虾，不好吃。做汤，煮稀饭都行。
吃虾还是鲜的好吃。

Answer 4

可能是我们舟山人长做的干虾，因为可以保存很长时间，是用来直接拨着吃的，如果你觉得咸，那也没办法了

Answer 5

我们家一般是用来煮粥的啊...放些豆腐..撒的葱花...