Omega3与深海鱼油是否有区别
一、来源上的区别。
Omega-3来源有八种：南极磷虾、海豹（海狗）、深海鱼类、紫苏子、亚麻籽、奇雅子（奇亚籽）、海藻、南美油藤、牦牛。提炼深海鱼油的原料来源有以下四种：野生三文鱼，人工三文鱼，杂鱼，如柴鱼、沙丁鱼，杂鱼加豆油。深海鱼油、鱼肝油、鱼油，三者都来自鱼身，但对人的保健治疗作用各有不同，服用时不可混淆。
二、成分上的区别。
鱼油是指富含EPA(二十碳五烯酸）、DHA(二十二碳六烯酸）的鱼体内的油脂。普通鱼体内含EPA、DHA数量极微，只有寒冷地区深海里的鱼，如三文鱼、沙丁鱼等体内EPA、DHA含量极高，而且陆地其他动物体内几乎不含EPA、DHA。因此选用深海鱼来提练EPA及DHA。
ω-3脂肪酸成份主要有三种，重要的ω−3必需脂肪酸包括α-亚麻酸、二十碳五烯酸（EPA）、二十二碳六烯酸（DHA），这三者均为多不饱和脂肪酸。
三、关系上的区别。
有人认为欧米伽3鱼油实际上是认可鱼油中的欧米伽-3不饱和脂肪酸。鱼油不等于欧米伽-3，就像蔬菜不等于维生素C，只是鱼油是自然界中能直接提取到的欧米伽-3这种物质。
参考资料来源：百度百科-深海鱼油
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1、特点不同
OMEGA-3为一组多元不饱和脂肪酸，常见于南极磷虾、深海鱼类和某些植物中，对人体健康十分有益。
深海鱼油是指从深海中鱼类动物体中提炼出来的不饱和脂肪成分，分别为EPA和DHA。由于营养调查发现人体健康需要不饱和脂肪酸成分维持，而且社会人群饱和脂肪超标的原因，大量商业机构开发该类补充品。
2、组成不同
在化学结构上， OMEGA-3是一条由碳、氢原子相互连结而成的长链（ 18 个碳原子以上），其间带有 3-6 个不饱和键（即双键）。因其第一个不饱和键位于甲基一端的第 3 个碳原子上，故名 OMEGA-3 。
深海鱼油概念为深海鱼类体内不饱和脂肪的简称。鱼油是指富含EPA的鱼体内的油脂。普通鱼体内含EPA、DHA数量极微，只有寒冷地区深海里的鱼，如三文鱼、沙丁鱼等体内EPA、DHA含量极高，而且陆地其他动物体内几乎不含EPA、DHA。因此选用深海鱼来提练EPA及DHA。
3、功能不同
OMEGA-3促进中性或酸性胆固醇自粪排出，抑制肝内脂质及脂蛋白合成，能降低血浆中胆固醇、甘油三酯、LDL、VLDL，增加HDL。
深海鱼油脂肪酸是组成脂肪的重要成份，它的化学结构是以碳元素组成的长链主体。连接碳与碳之间的结构称键，脂肪酸中碳与碳之间连接均为一个键的称饱和脂肪酸。所有的饱和脂肪酸，在人体内都可以自然合成，不需要从食物中特别补充。如果碳与碳之间为双键连接的，则称不饱和脂肪酸。
参考资料来源：百度百科-深海鱼油
参考资料来源：百度百科-Omega3
欧米伽3包括二十碳五烯酸、α亚麻酸、白三烯、前列腺素等，它是人体内必需而又不能自身合成的物质，需要通过外界食物的摄入才能满足人体的需求。主要存在于菜籽油，花生油，深海鱼，坚果，豆类等中。
欧米伽3的作用：
清除体内多余的脂类代谢废物，降低胆固醇在血管壁的沉积，修复受损细胞，清除斑块。
抗氧化应激，防止肿瘤生长等。
参与合成某些物质以发挥舒张血管，抗血小板聚集作用等。所以在日常生活中要适当进食含欧米伽3丰富的食物。
深海鱼油是指从深海中鱼类动物体中提炼出来的不饱和脂肪成分，分别为EPA和DHA。人类主要从鱼类油脂中摄取EPA和DHA，其中以海产肥鱼中含量最高。而EPA与DHA均为不饱和脂肪酸(Omega-3），他们的化学名分别为二十碳五稀酸（EPA）和二十二碳六稀酸（DHA）。
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Omega3是一种多不饱和脂肪酸，其主要成分为DHA、EPA和少量的ALA。深海鱼油是Omega3的具体表现形态，也就是说深海鱼油当中的有效成分就是Omega3，根据其含量的不同分为高纯度深海鱼油和低纯度深海鱼油。
目前国内正式售卖的深海鱼油当中Oemga 纯度最高能够达到90%（也就是1000mg深海鱼油当中含有900mg的Omega3），这个级别的深海鱼油纯度能够得到更多国际上的临床研究证实。
