泡发完的木耳捞出来，可以放在冰箱里吗？超过多长时间不能吃？
可以，1周左右。
泡发的木耳放在冰箱中冷冻可以保存1-2周左右，但是需要持续性低温保存，不可以有温度上的变动。
因为木耳容易在温度变化中引起变质腐败。但是因为泡发的木耳中含有水分，水在低温环境下会结冰，会在一定程度上破坏木耳的营养成分，所以建议不要将木耳长时间保存在冷冻区，以免造成营养成分的流失和口感的降低。
泡发完的木耳保存注意事项
1、不要放太久
泡好的木耳如果一次没有用完，最好在下一餐的时候就把剩下的用完，木耳泡发后是不能放太久的，特别是在常温下保存，常温下最好不要放超过一天，特别是天气热，最多只能放半天，木耳放的时间越久，滋生的细菌就会越多，而且木耳吸水后就容易变质，所以以后记住吃多少泡多少。
2、可冰箱保存
如果想要放的时间长一点，可以放在冰箱里面，但是不是说放在冰箱里面就可以放很久了，毕竟木耳泡开后性质都不一样了，一般情况下放在保鲜室可以放两三天，而且最好是用保鲜袋密封好，以免滋生细菌。可能会有人想到放在冷冻室，确实可以，但是冻过之后的木耳口感就变差了。
木耳是很受大家喜欢吃的一种食物，因为这个热量是比较低的，所以说在夏季的时候我们经常可以看到用凉拌木耳，这种做法可以解暑开胃。其实干木耳保存时间是很长的，一年四季都可以看到，也可以吃到。对于泡发的木耳可以放冰箱里吗，泡发的木耳是可以放到冰箱里面的，但是尽量还是当天食用完。大家要清楚泡发后的木耳，这个保质期就变短了，即便已经泡发后的木耳放在冰箱里面，这个保质期也是很短的，我们尽量是要吃多少就泡多少。
首先，木耳含有碳水化合物，脂肪等很多营养物质，如果把已经泡好的木耳，选择放在冰箱里面，尽量选择当天吃完这个已经泡发好的木耳。虽然可以存放到第2天，但是，泡发后的木耳很容易滋生和繁殖大量的细菌，如果不小心吃到已经变质或者味道发苦的木耳，这样对人的健康也是有伤害的。所以说我们在泡木耳的时候，尽量选择吃多少就泡多少，即便泡好的木耳尽量在当天吃完。
其次，我们把干木耳泡发后，泡发后的木耳在常温下，就是室内一般在10~20度左右，存放的时间大概在6~8个小时左右。如果这个温度偏高，已经泡发好的木耳，存放时间也就缩短了很多。在平常室内温度下，尽量把已经泡好的木耳尽快食用完。当然可以选择存放在冰箱里面，我们把泡好的木耳放在碗里，用保鲜膜密封盖好，这样可以适当延长一点时间，还是建议当天吃完。
综上所述，如果这个木耳泡发后，它的这个保存时间也就大大缩短了。泡发后的木耳可以放在冰箱里，需要用保鲜膜把它包好，这个时间不要超过一天，因为泡发后的木耳变质速度是非常快的，以上这些解答希望能够帮助到你。
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