Question

土豆怎么吃才好吃？

Answer 1

土豆烧牛肉
原料：卤好的牛肉、土豆块
调料：油、葱花、姜、蒜末、高汤、酱油、料酒、盐、味精、白糖、胡椒粉
做法：
1、将牛肉切成两厘米见方的块，土豆稍微切的小一点
2、锅内放油，油4成热时(家里普通的煤气，大约加热2分钟左右，视油量而定)放入土豆，牛肉，然后火关小点炸两分种，待土豆表面发金黄色时，改大火，用勺子戳一下土豆，土豆中间稍微有点硬心时，就可以把牛肉和土豆捞出了
3、锅内少放点油，放葱花，姜，蒜末炒出香味，加入汤或水，放酱油，料酒，盐，味精，白糖，胡椒粉，倒入炸好的土豆和牛肉，改成大火，将汤汁差不多靠干时，少淋一点水淀粉，就可以出锅了。

Answer 2

做酸辣土豆丝，也可用微波炉蒸熟，加牛奶，在微波，捣烂，很好吃，很香，奶味也很重的

Answer 3

土豆炖牛肉味道非常的好哦。。牛肉最好选牛建子比较，在炖的过程中放些糖、辣椒、姜、葱、还有酱油，用小火，会比较入味哦。呵呵

Answer 4

主料：土豆、五花肉，配料：葱花、料酒、鱼露
方法：土豆切块，先放进五花肉爆炒1~2分钟加土豆热炒1~2分钟，加料酒、鱼露、水焖3~5分钟（看个人口味加料酒和鱼露），再炒加上葱花。

Answer 5

土豆焖肉排
1、如果希望排骨的色泽深一点，可以先蘸酱油炸过再烧。
2、小土豆含水分少，不容易糊化，如果烧的时间不是很长，可以不必炸，但汤不会黏稠，只好靠勾芡来使汤汁浓度增加。
开始的时候爆一两个干辣椒会更好吃一点，微辣的味道