养胃靠喝粥，粥到底养不养胃？
养胃靠喝粥，粥到底养不养胃？
在我们的日常生活中你觉得养胃靠喝粥，粥到底养不养胃呢我们一起来聊聊吧。
喝粥真的养胃吗？不一定！喝粥养胃因人而异，每个人胃不好的原因各种各样，如果不将胃病加以区分，喝粥非但不能养胃，反而会伤害胃。那么，哪些胃病患者适宜喝粥，哪些胃病患者不宜喝粥呢？有的时候胃病康复阶段或者是因为有胃病没时间吃饭的时候，很多人都会选择喝粥这种流食，又能填饱肚子又能养胃。若是喝粥的时候可以粗粮细粮搭配着来或者是加一些其它的蔬菜、肉类一起熬出来的粥或许是营养均衡的，也能够给身体提供一些能量，但是长期喝肯定是弊大于利的。但在喝粥的时候，由于没有什么咀嚼运动，也就没有唾液的分泌，也就没有唾液淀粉酶，使得淀粉类食物在胃里的消化时间延长，慢慢的胃动力就不足了。
粥属于半流质食物，不需要经过大量咀嚼与胃部蠕动就能快速进入小肠，分解为葡萄糖被人体很快吸收利用，补充能量。有些粥都是用大米等的精细的粮食熬制出来的粥，这种粥口味偏甜口感也很清爽。但是这类粥对于糖尿病人来说却不太好，因为粥是一种很容易被快速消化的食物，所以它经过消化之后产生的糖分升高也会比较快，对于血糖的升高有着很大的促进作用。所以对于糖尿病人来讲，长期喝粥对于血糖的稳定没什么好处。要把粥熬的厚厚的、稠稠的，最好加一点粗粮进去。粗粮富含膳食纤维，相对大米来说没有那么好消化，可以适当的锻炼并维持胃的消化能力，但不要加的太多。粥通常煮得稀烂，属于半流质食物，由于性状与胃消化后的食糜相差无几，因此胃部无须对其进行再次研磨，就可进入小肠中吸收。这样一来，就大大减轻了胃部的负担.
常听见有人说胃不舒服，那就喝点粥吧，其实粥对于虚弱的病人来说，更容易导致营养摄入不足，影响康复。各种各样的粥都可以尝试，尤其是杂粮粥，或者在白粥里面加入一点粗粮，既可以增加膳食纤维和矿物质的摄入，又能降低食物的血糖生成指数。把煮好的粥放在冰柜里，凉了之后取来吃，是许多人在夏天会做的事。然而，冰粥虽美味，但并不适合虚弱的老年人、孩子和体质寒凉的人，冰粥喝太多不但起不了养胃功效，可能还会影响肠胃功能。粥是一种容量比较大的食物，甜的、咸的食材都可以与粮食混合，熬成粥喝。但是粥却不能帮助补充人体所需要的所有的营养物质，若是为了养胃单纯喝粥的话，会影响到身体对于其他营养的摄入，这样身体就会出现因为营养摄入不均衡导致的贫血、消化不良、免疫力下降等的很多问题。
胃是我们身体的一个很娇嫩的器官，因为胃部的消化仅仅是靠胃酸和胃肠的蠕动来完成的。所以很多事物如果没有嚼碎就咽下去的话，对于胃部的消化来说是一种负担，所以吃饭的时候一定要注意细嚼慢咽。五谷杂粮一般都具有补中益气、健脾和胃的作用，能够促进肠胃的消化，降低肠胃负担，比如可以搭配燕麦、黑芝麻、红枣、薏仁、淮山、莲子等。喝粥量太多会增加胃负担，而对于糖尿病人而言，粥又是属于高升糖指数的食物，喝粥会让血糖快速上升。可以在粥里加入杂粮，从而减缓餐后血糖的波动。粥的营养构成不全面，蛋白质、维生素等营养成分含量都相对低，蛋白质质量不高。可能你早餐喝了一大碗粥，感觉到特别饱，但其实各项营养成分根本没有达到该有的摄入量。
经过以上大概的了解你知道怎样健康的喝粥了吧。
