Question

糖醋鸡翅怎么做？

Answer 1

主料：鸡翅500克

辅料：料酒3克、生抽3克、糖5克、醋5克、姜5克、葱5克

1、将料酒、生抽、糖、醋、水放入容器内搅拌至糖融化。

2、鸡翅洗净用刀在背上划两刀。

3、锅热倒入油放入姜片炒香。

4、放入鸡翅中小火慢煎。

5、煎至两面微黄。

6、放入葱花 糖醋汁，烧开后转中小火慢烧。

7、烧至汤汁浓稠留少许汤汁即可关火。

8、装盘即可食用。