Question

北京有什么本地人也时常去吃的美食吗？

外地人想来旅游，求本地人推荐，不要广告！

Answer 1

第一、烤鸭。

一说烤鸭，大家都会想起全聚德，但是北京的当地人，很少有去全聚德的。想要吃到正宗的烤鸭，可以去“四季民福”、“金百万”、“大鸭梨”，这几家性价比比全聚德高，味道一点也不比那些有名的店差，一般老百姓都能消费。


第二、炒肝包子

炒肝配包子，也是北京的地道小吃。炒肝不是炒的，更像是炖出来的。是一碗勾了芡的汤，里面有猪肝，炒肝和包子，是黄金搭档，就像吃薯条配可乐一个样子。要是想吃炒肝包子，可以去“天兴居”、“缘赵记”，这的炒肝包子吃着正宗。


第三、卤煮。

来北京，不得不来上一碗卤煮火烧，卤煮推荐去“小肠陈”。我每一次去北京，都会吃一碗卤煮。小肠陈生意火爆，有的店需要排队才能吃上，我也是去小肠陈吃的，觉得很好吃。


第四、铜锅涮肉。

老北京的铜锅涮肉，绝对是北京一大特色。那个火锅特别的带劲。我记得我小时候，家里还有个这种涮肉的铜锅，后来嫌用着麻烦，吃火锅直接改成了电热锅。但是要想吃的舒坦，那还得是正宗的铜锅涮肉，吃铜锅涮肉，可以去“满恒记”、“南门涮肉”、“聚宝源”。


第五、门钉肉饼。

这饼吃着皮薄肉多，咬一口很满足。正宗的门钉肉饼，可以去宝瑞门钉肉饼店，这家店的口碑不错。喜欢吃饼的朋友们，可要去尝一下。


第六、灌肠。

这也是北京的特色美食。是一种街头小吃，平时吃着玩的，明朝就开始流行了。您要是喜欢吃老北京的灌肠，那就去“丰年灌肠”。灌肠可炸，可煎，可炒，吃的时候，配上辣椒，姜末，蒜末。特别受当地人的喜欢，去到北京，也是不能错过的一种美食。


第七、老北京爆肚。

爆肚好吃，想吃可以去“爆肚金生隆”，爆肚这种口感，估计没有人不喜欢吧！毕竟毛肚可是涮火锅的明星，做成爆肚，也不会错

Answer 2

1护国寺小吃，其实最正宗的是积水潭哪家，豌豆黄儿，驴打滚儿，艾窝窝这些小点心都是最正宗的，面茶很好喝，豆汁很去火，建议先尝尝豆汁@～@
2百合素食，草原胡同店，既有花香还有菜香、环境清幽，位置隐蔽，所以来吃的人并不很多。推荐素烤鱼，素烤肠，南瓜羹，还有桂花莲藕。最重要的是店里还有很多古书，一边吃着清淡的素食，一边读书，体验十分宁静致远。而且这里离人山人海的簋街只有100米，闹市中安静的小巷里进食，别有一番风味。
3庆丰包子，没错你没看错！在我心理庆丰的东西其实比一些乱七八糟的比如姚记要正宗的多也地道的多，比如炒肝。
回答部分同学的疑问，庆丰可能不算业界顶级，但是连锁店多，可以让你随时找到，味道虽说不拔尖但不差并且品种齐全，干净卫生，这已经就是“本地人常去”的最重要条件了。
4火锅，各种不知名火锅店，冬天陪着开水冒出的热气，--将食材切片，牛百叶，生菜，白菜，羊肉片，被一一扔进锅里，捞出来后在麻酱调料里翻滚，咬一口糖祘，喝一口二锅头，瞬间受到冰雪攻击的身体hp就回复了，简直冬日必备。我以前经常吃羊坊涮肉，可惜现在炭烧火锅越来越少，以前这也是老北京的一道风景。
便宜的就是庆丰包子（猪肉大葱的），海碗居的老北京炸酱面（也有一些北京小吃）
护国寺小吃店（都是比较甜的咸的东西，清真），馄饨侯的馄饨和烧麦
经济不错可以去北京知名的几家百年老店，比如砂锅居（人特多如去务必开门就到），全聚德或便宜坊的烤鸭，人多可以去东来顺饭庄紫铜火锅涮羊肉，烤肉季和烤肉宛

Answer 3

北京本地人常去吃的美食是北京考鸭，当地美食很多。

Answer 4

北京的爆肚是最好吃的一种美食，每次去那里要吃上一些。

Answer 5

1护国寺小吃，其实最正宗的是积水潭哪家，豌豆黄儿，驴打滚儿，艾窝窝这些小点心都是最正宗的，面茶很好喝，豆汁很去火，建议先尝尝豆汁@～@
2百合素食，草原胡同店，既有花香还有菜香、环境清幽，位置隐蔽，所以来吃的人并不很多。推荐素烤鱼，素烤肠，南瓜羹，还有桂花莲藕。最重要的是店里还有很多古书，一边吃着清淡的素食，一边读书，体验十分宁静致远。而且这里离人山人海的簋街只有100米，闹市中安静的小巷里进食，别有一番风味。
3庆丰包子，没错你没看错！在我心理庆丰的东西其实比一些乱七八糟的比如姚记要正宗的多也地道的多，比如炒肝。

回答部分同学的疑问，庆丰可能不算业界顶级，但是连锁店多，可以让你随时找到，味道虽说不拔尖但不差并且品种齐全，干净卫生，这已经就是“本地人常去”的最重要条件了。
4火锅，各种不知名火锅店，冬天陪着开水冒出的热气，--将食材切片，牛百叶，生菜，白菜，羊肉片，被一一扔进锅里，捞出来后在麻酱调料里翻滚，咬一口糖祘，喝一口二锅头，瞬间受到冰雪攻击的身体hp就回复了，简直冬日必备。我以前经常吃羊坊涮肉，可惜现在炭烧火锅越来越少，以前这也是老北京的一道风景。
5各国美食，其实这是一个大坑，但是当地人还是很愿意去尝试各国美食的，比如望京韩国城的海鲜火锅，中关村蕉叶，我经常去的五道口千鹤屌丝日料（有漫画看），以前在一个档口看到黑人兄弟做印度飞饼，瞬间想起食神----
6家，本地人最常吃的当然是家里的饭，我就经常自己做---