香肠长白毛了还能吃吗

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高能答主

2022-03-05 · 有什么不懂的尽管问我
知道大有可为答主
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香肠长白毛,就不能吃了。
香肠一般是使用肉类和淀粉制作而成的,而香肠长白毛后,就说明香肠已将被霉菌所感染了,并且产生了有害物质,所以不能继续食用。
中国的香肠有着悠久的历史,香肠的类型也有很多,主要分为川味儿香肠和广味儿香肠。主要的不同之处就在于广味儿是甜的,川味儿是辣的。另外,世界上最长的香肠是2008年12月27日,在罗马尼亚首都布加勒斯特,厨师用70公斤肉、蒜等配料制成一根392米长的香肠。
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