Question

为什么武汉人喜欢吃热干面？

相信在武汉就读的学子们，一定有一个问题，为什么武汉人喜欢吃热干面？那你喜欢吃吗？或者你get到了哪家好吃的热干面？欢迎大家来留言区评论！





Answer 1

热干面是武汉的传统小吃之一。20世纪30年代初期，汉口长堤街有个名叫李包的食贩，在关帝庙一带靠卖凉粉和汤面为生。有一天，天气异常炎热，不少剩面未卖完，他怕面条发馊变质，便将剩面煮熟沥干，晾在案板上。一不小心，碰倒案上的油壶，麻油泼在面条上。李包见状，无可奈何，只好将面条用油拌匀重新晾放。第二天早上，李包将拌油的熟面条放在沸水里稍烫，捞起沥干入碗，然后加上卖凉粉用的调料，弄得热气腾腾，香气四溢。

人们争相购买，吃得津津有味。有人问他卖的是什么面，他脱口而出，说是"热干面"。从此他就专卖这种面，不仅人们竞相品尝，还有不少人向他拜师学艺。 过了几年，有位姓蔡的在中山大道满春路口开设了一家热干面面馆，取财源茂盛之意，叫做"蔡林记"，成为武汉市经营热干面的名店。后迁至汉口水塔对面的中山大道上，改名武汉热干面。 其实 武汉人对热干面有一种特殊的情感。

Answer 2

因为味道正宗，并且方便

Answer 3

喜欢吃呀，最好吃的热干面是我们学校三食堂的

Answer 4

味道好，正宗，美味实惠

Answer 5

一 经济实惠
二 上班早比较快