大龙虾和普通大虾吃起来口感味道 有啥不同?

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无雅诗hx
高能答主

2021-11-04 · 用力答题,不用力生活
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大龙虾和普通大虾的口感吃起来是有不同的。大龙虾的口感更q弹,龙虾肉质会相对来说比较紧实一点,吃起来的整个感受方面就会比较好,肉质也比较饱满。

虾含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等多种矿物质。比其他肉类纤维细,水分多,所以口感细嫩,容易消化吸收,尤其适合老人和儿童食用。 但虾的品种繁多,常吃的海虾有对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。

海虾中,数大龙虾最名贵。其实在营养上,龙虾与其他的虾并无太大差异;只是产自澳 洲的龙虾,受到的污染少。

海虾矿物质丰富。海虾矿物质含量,如钙、磷、铁、碘都比河虾高,且受污染较小。虽然海虾中不乏个头较大的品种,如对虾。但虾并不是越大越好。因为野生对虾,长成可在市面上出售的大小,可能需要几年的时间,会增加受污染的几率。人工养殖的海虾,生长速度虽快,但其营养和口感都会大打折扣。

长期食用虾肉对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,可以减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。虾肉还具有通乳作用,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
芸芸众生jy1PL
2021-11-04 · TA获得超过1852个赞
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大龙虾和普通大虾口味完全不一样,龙虾味道十分鲜美,普通大虾也就是对虾,味道一般般,也许就是龙虾好吃,所以价格也比对虾高出许多。
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校友灵YR

2021-11-04 · TA获得超过3058个赞
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来回答你,大龙虾和普通的大虾,吃起来口感味道就是不同,所以大龙虾吃起来味道是吃的非常很鲜,是新鲜的那一种,所以普通大虾吃起来不怎么鲜,所以没有大蒜,没有大龙虾好吃。味道和口感也不一样。
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傻得天真
2021-11-04 · TA获得超过590个赞
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大龙虾没有吃过,不过听人说大龙虾的肉不够劲道,不够嫩滑,和普通的大虾比较,味道不够鲜嫩,口感不够劲道,虽然价格贵,只能说是因为物以稀为贵,和口感无关
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天天晴1983
2021-11-04 · TA获得超过1.4万个赞
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那就是多少的问题,吃大龙虾满口都是虾肉那感觉真的很美好!
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