想问下大家,鸡蛋跟火腿肠能一起炒吗?
生鸡蛋和香肠全是我们日常生活很普遍的一种食物,运用二者来制作美味可口的菜式是很多家中常常会开展的。香肠炒蛋是能够的,而且很多朋友也是那样制做,那样炮制的方法实际上还能够融进二者的味儿,令人吃起来的口味更为的浓醇,另外那样的配搭炮制也是更强就大米饭服用的。鸡蛋跟火腿肠能一起炒吗?
可以。火腿肠炒鸡蛋,就是鸡蛋和火腿肠一起做的一道美味菜肴。既好看又好吃,做法更是简单得不得了。从营养学的角度来讲,鸡蛋中以蛋白质和卵磷脂最为丰富,火腿肠中医淀粉、脂类物质最为丰富,同时二者中氨基酸、矿物质、有机酸、以及人体所需的多种微量元素等营养物质的含量都非常丰富。鸡蛋,火腿肠一般胃功能没有问题的情况下是可以吃的,但胃肠道有问题以及有肥胖症的情况下就不能一起吃,如果一起吃热量会增加肥胖者的热量以对胃肠道有负担,最好分开食用。
鸡蛋与火腿肠可以一起炒的,可以做成火腿肠炒鸡蛋进行食用,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:鸡蛋3个、火腿肠90克、油2勺、盐3克。一、第一步将火腿肠切丁,放旁边待用。
二、鸡蛋打碗里用筷子搅散。
三、锅内放油加热,把搅拌好的蛋液煎熟捞起,留着备用。
四、锅内放油加热,把火腿肠煸香。
五、再往锅内加入鸡蛋和盐,翻炒均匀。
六、翻炒均匀后出锅装盘,这样火腿肠炒鸡蛋就完成了。
火腿肠炒鸡蛋是一道再普通不过的快炒家常菜,简单易做,好看好吃,哪怕厨房小白,看过一遍之后也可以轻松地做给家里人吃。对于火腿肠炒鸡蛋的做法,你怎么看呢?